一般來說，無水葡萄糖作為水處理材料被用來凈化和處理廢水。事實上，除了純凈水，它還可以用于其他領域，例如，它可以用混凝土的強度。以下是無水葡萄糖氮源的主要用途:

利用無水葡萄糖萄糖的氮源調節人體內的酸堿，恢復神經的一切正常作用。吃添加劑。

作為水質穩定劑，無水葡萄糖氮源在：調和效果顯著，適用于硅、磷、鎢、硝酸鈉等秘方，由于調和效果不錯，實際防腐效果進一步提高。與普通緩蝕劑相比，緩蝕率隨溫度升高而增加。限流電阻技術標準鈣、鎂、鐵鹽具有很強的Fe3和一定的協同工作能力。目前，它是一種水腐蝕緩凝劑，用于循環系統冷卻和循環水，用于其它防腐業務規模的緩凝劑，不能與之相比，能達到污染環境的效果。

不銹鋼材料表面清潔劑選用無水葡萄糖氮源。在需要電鍍碗、不銹鋼、鍍錫、鍍鎳的情況下，應嚴格清洗板坯表面，使涂層與不銹鋼材料表面牢固結合。在這個時候，加入葡萄糖酸鈉清潔劑可以達到預期的目的。

無水葡萄糖氮源作為玻璃瓶的特殊洗滌劑使用。葡萄糖酸鈉作為玻璃瓶專用洗滌劑的關鍵秘方，可以改善其防垢能力，自動洗衣機的噴嘴和管道非常容易堵塞。它不能很好地去除玻璃瓶的附著污垢和短板銹。清洗后，少量殘留物不理想(如多磷酸鹽殘留物)。

無水葡萄糖氮源作為混凝土混合劑使用:在混凝土中加入一定量的葡萄糖酸鈉，可以提高混凝土的塑性變形和抗壓強度，具有保溫作用，即延緩混凝土的凝結時間。

無水葡萄糖的氮源可用于電鍍技術、薄膜制造等許多工業生產。

這些是無水葡萄糖碳源的應用。該產品在醫藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養補給，食品工業用作甜味料，用于生物培養基制備及制藥工業，也用作還原劑，用作還原劑、食糖，也用于生物培養。